まあるい食卓シリーズ『熊谷喜八のスーパー・カレー　一家に一冊、みんなで腕まくり』｜学研出版サイト

まあるい食卓シリーズ

熊谷喜八のスーパー・カレー
一家に一冊、みんなで腕まくり

熊谷　喜八（著）

ご購入はこちらから

定価　1,602円 (税込)

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発売日1998年02月26日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数112頁

ISBN978-4-05-400905-9

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

まあるい食卓シリーズ

熊谷喜八のスーパー・カレー
一家に一冊、みんなで腕まくり

熊谷　喜八（著）

定価　1,602円 (税込)

発売日1998年02月26日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数112頁

ISBN978-4-05-400905-9

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達人シェフ・熊谷氏の丸ごと一冊カレーの本。流行のタイカレーなど各国のベーシックカレーを中心に、カレー味のお惣菜、お得意の無国籍スペシャリティも。豊富なカレー料理レシピを紹介。ピリ辛表示つき。男女問わず、作るのも食べるのも大好きというカレー好

熊谷　喜八（著）

青山＆銀座でフレンチ無国籍を看板に掲げる人気レストランのオーナーシェフ。最近ではチャイニーズ、イタリアン、パティスリーと部門も拡大、店舗も福岡、名古屋、大阪と全国展開する”ＫＩＨＡＴＩ”総料理長。