Home実用生活実用料理学研ムック『旨い酒旨い肴 田崎真也』

商品紹介

学研ムック 

旨い酒旨い肴 田崎真也

  • 定価(税込)1,620円
  • 発売日2003年03月25日
  • 発行学研プラス
現在ショップ.学研ではご購入いただけません
ネット書店で購入する

内容

ソムリエ・田崎真也氏が、春夏秋冬それぞれの季節に合ったおいしい肴とお酒の組み合わせを50パターン紹介。巻末特別企画として、あらゆるお酒に合う肴を自分で工夫しながら作るコツをレクチャーしてくれてます。ワイン、焼酎、日本酒などの詳細もバッチリ。

著者

【】

1958年、東京生まれ。フランス・パリの専門学校でワインについて学び37歳の時に日本人で初めて、世界ソムリエコンクールで優勝を果たす。ワイン以外のお酒にも造詣が深く、料理も自らこなす。

このページのトップにもどる

商品を探す

詳しく検索

カテゴリ

ISBN

978-

出版年月

おすすめ [料理]
学研ヒットムック  2018日記兼用お料理家計簿
藤井恵さんの体にいいごはん献立
学研ヒットムック  らくらく家計ノート2018
みそ汁はおかずです
土井善晴のレシピ100
もっと見る